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Sabores Peruanos
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“SABORES PERUANOS” Se dedica al rubro atención al cliente ofreciendo diferentes platillos del la Región de Junín. Además ofreciendo productos de calidad para sus comensales.
Almuerzos con platos a la carta y buffet criollo. También atendemos catering, cenas, eventos varios, etc. en nuestro local o a domicilio.
Servido diariamente entre las 11am y las 6pm.
Platillos Extra
Perú tiene una gastronomía extraordinaria como variada, entre este gran abanico de mistura se desprende la comida criolla, estos platillos de mucha tradición que sin duda debes probar si vienes Perú.Destacado
Antichuco de Corazón
El anticucho es un tipo de brocheta de origen peruano, que también es popular en algunos países sudamericanos con diferentes variaciones. Consiste en carne y otros alimentos que se asan ensartados en un pincho.
S/ 10
Ceviche de Pescado
Los ingredientes básicos de cualquier cebiche clásico peruano son trozos de pescado, cebolla y jugo de limón, que debe ser exclusivamente limón piurano, del valle del Chira Sullana, es por eso que se dice que el origen del cebiche es de la región Piura.
S/ 10
Sin gluten
Destacado
Rocoto Relleno
El rocoto relleno es un plato peruano de origen arequipeño elaborado a base de rocoto, que es un fruto muy picante, similar al ají, pero de forma redondeada y de tamaño similar al de una manzana (hay algunas especies más pequeñas), y que posee un sabor más dulzón, que es muy apreciado principalmente en la región de Arequipa.
S/ 8
Tiradito de Pescado
El tiradito es un plato peruano de pescado crudo, cortado en forma de sashimi y de aspecto similar al carpaccio, en una salsa picante fría y ácida. Refleja la influencia de los inmigrantes japoneses sobre la cocina peruana.
S/ 12
Destacado
Escabeche
El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido. El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado.
S/ 9
Piqueos peruanos
Disfruta de nuestra selección de entradas típicas Destacado
Papa a la huancaina
S/ 15
Suave
Volitas de papa rellenas
Porción de 8 volitas de papa relleno con queso serrano
S/ 15
Orgánico
Crocantes con queso
Porción de 6 tostadas con queso serrano y pimienta
S/ 10
Destacado
Pies rellenos de ají d gallina
Porción de 6 minis pies rellenos de ají de gallina
S/ 18
Suave
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